Un clásico de la cocina española, la tortilla de patata

No podía faltarnos semejante platazo en Los Cocineros Guerreros, y la verdad que llevaba tiempo con la mosca detrás de la oreja con esta recetilla, así que en cuanto he podido me he puesto manos a la obra para compartir esta delicatesen con quien quiera saber cómo hacer una.

Yo no puedo decir que esta sea la auténtica, y a mi entender nadie puede decirlo, primero, porqué ni cristo estaba en el momento en que se hizo la primera, y segundo, porqué cada uno que se la haga cómo más le guste, así que aquí os traigo cómo me gusta a mi.

Cómo vereis los ingredientes son accesibles a más no poder y la elaboración es más sencilla que el mecanismo de un chupete.

Sólo necesitaremos:

- Huevos
- Patata
- Aceite de oliva
- Sal

Y por aquí la elaboración:

Sólo hay que tener un poco de tino a la hora de darle la vuelta, así que ya estais corriendo a vuestra cocina a hacer una.

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