Peazo rollo de carne y encima chupao de hacer

Por fin he podido sacar un ratillo para seguir  con este mi querido blog y voy a pasar a daros una estupenda receta que parece complicada, pero para nada, sólo hay que tener un poco de maña y echarle ganas.

Además, ya lo digo en el video, pero está rica que te cagas...¡viva la libertad de expresión!

El que vamos a hacer es un plato que puede servir tranquilamente como entrante o principal para quedar la mar de bien. Os llevará menos de una hora hacerlo si tenemos el cuenta los 30 o 40 minutos que hay que dejarlo cociendo, vamos, un chollo para poder ir haciendo otro plato.

Como peculiaridades de esta receta, pues que está más rico si se sirve templado o del tiempo y que para enrollarlo necesitareis una gasa grande.

Vamos allá con el video de la preparación:

Los ingredientes que necesitaremos:

- 300 g de carne picada (mezcla vacuno/cerdo)
- 4 huevos (2 cocidos)
- 200 g de jamón cocido
- 100 g de chopped
- 2 cucharadas de mostaza en grano
- 2 cucharadas soperas de pan rallado
- aceitunas sin hueso
- una pizca de sal
- Mayonesa y mostaza de bote para decorar

Pues hala, ya estás tardando en ponerte manos a la obra.

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