A la rica dieta mediterranea...pues recetón de pisto

Por algo dicen que los españoles nos alimentamos estupendamente (por desgracia cada vez menos), y es que viendo esta pedazo de receta que os traigo... ¡a cualquiera se nos hace la boca agua!

El pisto es uno de esos platos sanos, sin muchas calorías y que le viene fenomenal a nuestro cuerpo, y ya sabeis, para fortalecer también nuestra mente desde Los Cocineros Guerreros os animamos a hacerlo vosotros mismos en vuestros hogares.

Aquí van los ingredientes que necesitaremos:

- 2kg de tomates maduros
- 2 pimientos verdes
- 2 pimientos rojos
- 3 cebollas medianas
- aceite de oliva
- sal
- azucar (con una cucharada sopera bastará)

Por aquí os dejo el video de la elaboración, sencilla, pero trabajosa:

 

Estoy seguro que de cuando lo hagais lo disfrutareis tanto como yo.

¡Buen provecho!