jueves, 30 de octubre de 2014

Joe que caló... a comer fresquito! Huevos rellenos, como los hace mi señora madre

Buenos y calurosos días a todos. Parece mentira que estemos en octubre...casi noviembre ya, así que comparto con vosotros una receta más propia del verano, pero que estos días os ayudará a pasar "la caló" más fácilmente.

Son unos huevos rellenos, como los ha hecho mi señorta madre toda la vida. Próximamente subiré otras recetas con otros rellenos pero esta, para mi al menos es la de toda la vida.

Vamos a necesitar:

- 6 huevos
- 75g de tomate frito o salsa de tomate
- mayonesa
- 3 latas de atún en aceite bien escurridas (en escabeche también vale)

y aquí la elaboración:

 

Os puedo asegurar que están riquísimos. animaos y hacedlos en casa y comentarme que os ha parecido.

¡Buen provecho!

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