Al rico PAN

Yo diría que la receta que os traigo hoy es una de esas que viene desde tiempos inmemoriables. Esta vez os traigo como hacer pan de una forma sencilla en casa, aunque es una receta tradicional.

Se pueden hacer de formas distintas, más sencillas, como en el microondas, pero esta es la más fácil de hacer en casa y con la que obtendremos resultados optimos.

Los ingredientes:

- 500 g de harina blanca de trigo (no de fuerza)
- 300 g de agua
- 200 g de masa madre
- 10 g de sal

Y aquí la elaboración. Estad atentos a los dos fallitos que cometí para no repetirlos vosotros en casa:

 

Ya veis la pinta que tiene, y os puedo asegurar que el sabor no se queda a la zaga.

Espero que os animeis y la pongais en práctica en casa.

¡Buen provecho!